西荻窪のカツ丼事情
西荻窪のカツ丼といえば坂本屋のカツ丼だった
西荻窪でカツ丼と言えば?と聞いたらほとんどの人が口を揃えて「坂本屋!」と答えるだろうと言われるほど人気のあったお店が閉店してしまった。
1923年の創業からちょうど100年。西荻窪で長年人気のあった「坂本屋」が2023年5月27日(土)の営業をもって暖簾を下ろしたのだ。

あ〜、これからどこで美味しいカツ丼食べたらいいのだ?
たくさんの人がそう思った事だろう。
西荻窪の坂本屋のカツ丼ってどんな感じだったの?

西荻人の心と胃袋を満たしていた思い出のカツ丼。

グリンピース抜きでいつも注文してた(笑)
- 注文が入ってから揚げるので衣がサクサク
- ちょうど良い厚さ、薄くもなく厚すぎでもなく
- 油が香ばしくていい(ラード)
これが抜群の火加減で卵にもいい感じで火が通ってる。ベチャベチャでもなくタレとのバランスもいい。コメの炊き加減もいい。
タレが浸みたところもあり、サクサクも残っているところもあり、見た目は派手さもなく地味さもなく、全てにおいてバランスが絶妙なカツ丼でした。
西荻窪の坂本屋のカツ丼ロス
坂本屋のカツ丼が食べれなくなった今、西荻窪界隈のコミュニティーで話題になっているのが、「どこでカツ丼食べれるの?」「でじまでカツ丼食べれるんじゃ?」と、わざわざでじまにカツ丼を求め足を運ぶ人もいるらしい。


チャンポンや皿うどんが美味い店!「でじま」はラーメンのページを参照してください。
カツ丼は編集長も好物!


忘れてはいけないのは「とんかつ布袋」のカツ丼も美味しい!という事だ。ただ、曜日によってカツカレーの日があってカツ丼が食べれない時があるので要チェックだ。
カツ丼ではないけどカツ煮はどう?
居酒屋さんでカツ煮をつまみながらビールを一杯!
ビールを飲み干してまたカツ煮に箸を伸ばして卵と玉ねぎを一緒につまんでみる。
こんな最高な組み合わせもたまにはいいですね。

こちらは西荻窪の北側左にある「おりも」のカツ煮。

カツに恋しい時はここでカツ煮を食べるのもオススメですよ!

