西荻窪南側に美味しい店が出来たぞ「大衆酒場 鶏時々豚」
【２０２２年４月、現在は閉店しており違うお店になってます】
西荻窪の南側に美味しいお店が出来ちゃいましたよ〜
場所は「輪島功一ボクシングジム」と「焼き鳥 どん」のお隣なので分かりますよね。
お店の名前は「大衆酒場 鶏時々豚」
２０２０年１１月末にオープンして早速足を運んでみましたよ〜
お店のコンセプトは「カジュアルに美味しいものを楽しめる」だそうです。
こだわりのお肉は、各地厳選した畜産農家さんに育てられた新鮮なお肉が届きます。
野菜は神奈川県にある自家菜園と提携農家さんや市場より毎日届きます。
厳選した銘柄鳥や豚がメインで、野菜、魚なども農家さんや漁師さんと提携しているので鮮度抜群の美味しい料理が楽しめます！
まず、店内の印象は「かなり広〜い」ので換気も良さそう〜
テーブルとテーブルの間隔もかなり十分な距離を確保！密が気になる方でもこれなら安心できますね。
さて、料理は・・・・美味しそうな料理も種類が豊富！
まず最初のオススメは〜鮮度抜群の「鶏」
レバー、ササミ、砂肝刺しは、ちゃんと低温調理してあるので安心！
「塩とごま油」が鮮度抜群の鶏とバッチリ！
希少部位もあるよ〜
「こころのこり」
「きびなご刺し」
焼酎にも日本酒にも合う〜
一番ビックリしたのは
「出し巻き玉子」！
ん？？「混乱」させてしまうかもしれませんってどういう意味？？と思ったら・・・・
なんと！真っ白！！
徳島県阿南市の玉子を使用したフワフワ濃厚の出汁巻玉子！！
上に乗っかっている節も「鶏節」を使うこだわりよう。当然美味しいに決まってます！
いつもその時々の美味しいメニューやデザートなども作っているのでTwitterでチェックしてみよう。
鳥刺しは鮮度と衛生管理が命！
仕込みにも気を使います。
そして、プリンも蒸しあがりました！
お待ちしております。。。
あっ、トリドキです。#西荻窪 #トリドキ #鶏時々豚 #自家製プリン pic.twitter.com/U0UcxTUTRl— 鶏時々豚 (@toridoki044) November 12, 2020
ドリンクは日本全国から厳選した日本酒、ワイン、など様々な種類がありますよ〜
お得な飲み放題プランも当日OKなのもGOOD！！
Instagram、Facebook、Twitterをフォローすると飲み放題もお得に飲めるのでフォローしましょう！
お子様連れでも大丈夫！
流行りの「鬼滅の刃」が目を引きますね〜こう書いてあるとお子様連れファミリーも嬉しいですね！
テイクアウトもやっています！
大衆酒場 鶏時々豚 Facebook
大衆酒場 鶏時々豚 公式サイト
